淀粉非牛顿流体流变性能的特征是什么

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剪切应变率随着剪应力的增加而逐渐增加。淀粉非牛顿流体流变性能的特征是剪切应变率随着剪应力的增加而逐渐增加，非牛顿流体是指一种不满足牛顿黏性实验定律的流体，即这种流体的黏度会随着剪切率的变化而变化。

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