杂粮粉的特点

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营养全面，含糖量低。杂粮粉通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物的粮豆作物制品。由各种养生的杂粮原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶剂，因此能最完整地保留原料的营养成分。荞麦、燕麦、小米、豆类等多种杂粮中富含蛋白质、膳食纤维、芦丁、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿质元素，不仅营养丰富还有很好的保健功能，对老年性疾病有很好的防治作用。

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