乳化油变蓝色

来源：客趣旅游网

您要问的是乳化油变蓝色的原因是什么？含有菲罗啉。乳化油变蓝色的原因是含有菲罗啉，菲罗啉（Phenolphthalein）是一种常用的酸碱指示剂，原本是无色的，但在碱性环境下会变成鲜艳的红色，而在酸性环境下则会变成无色。在一些乳化油中，可能会添加少量的菲罗啉作为指示剂，用于检测乳化油的酸碱度，以便及时调整油品的pH值。当乳化油中的pH值超出一定范围时，菲罗啉会发生颜色变化，从无色或浅黄色变成蓝色，以提醒使用者需要进行调整。

违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务