1、原料准备：茄子适量，葱蒜适量，青红椒适量，盐适量，生抽适量，米醋适量，糖少许，花椒油适量，香油适量，鸡精适量，辣椒油适量。
2、将茄子切条放到蒸锅中蒸熟，将大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末备用。
3、烧开花生油，浇到盛干红辣椒的碗中，碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。
4、倒入晾好的辣椒油，将切末的材料倒入酱汁碗中，搅拌均匀。
5、淋到蒸好的茄子上即可，可以放适量制辣椒油的干椒丝
Copyright © 2019- kqyc.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务