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柴烧壶的特点

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1、柴烧茶具是易碎品,最怕拿着柴烧壶的盖子来敲击壶身,虽然有些泥料的柴烧壶含铁量很高,高温烧制之后硬度和抗震性比较强,但是用壶盖口沿比较薄,拿他敲击壶身或者金属物体容易出现疵口。还怕用洗洁剂之类的东西来洗壶,因为柴烧壶有着特殊的气孔结构,吸附性很强,一旦用了清洁剂来洗壶,壶身会残留洗洁剂的味道很难去除。

2、柴烧壶由于本身气孔结构比较特殊,吸附性极强,个人意见尽量还是保持一壶一茶最好。若真有必要需多茶混泡,也不是不可以。换茶前先把茶壶里里外外清洗干净,再注满沸水,静置几分钟再倒掉,如此反复几次(视前后两茶的茶味差异大小而定),便可正常使用了!

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