1、材料:鸡胸脯肉200克、虾仁适量、生菜2棵、黄瓜一根、千岛酱、料酒、盐。
2、鸡胸肉洗净切片,放入适量料酒和盐,腌制15分钟。
3、鸡胸肉腌制好之后放沸水中煮熟,用手撕片。虾仁也放沸水中煮熟捞出。
4、黄瓜洗净,切片,放在盆子底部。生菜洗净,用手撕成小片,盖过黄瓜,放到一半时倒入适量千岛酱。
5、继续撕生菜,放入盘中。
6、把熟虾仁放在盆子的外围边,并把撕好的鸡胸肉放在最上面。
7、最后再均匀的浇上千岛酱即可。
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