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热干面拌的是什么酱

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1、芝麻酱。

2、热干面是具有特色的面条之一,是著名小吃之一,其口感酸辣、有嚼劲,而热干面的酱料也是面条的灵魂,一般市面上购买的热干面,都是使用芝麻酱制作的,因为芝麻酱的香味和浓稠度都是比较不错,另外还有香油、蒜末、香葱等作为辅料搭配。

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