1、用料：土豆3个、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙。
2、土豆洗净，土豆削皮。
3、土豆切块。
4、土豆块在清水中浸泡10分钟。
5、土豆块沥干水分。
6、土豆块加孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。
7、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
8、烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。
9、取出烤好的土豆，即可食用。
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