1、食材：虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根。
2、虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段。
3、爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色。
4、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中。
5、待汁快收干撒入葱，炒匀出锅。
6、黄瓜擦丝，虾倒在上面。
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