养生导读：粥是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。粥不仅具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。还具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。中医养生素有“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，所以我们喝粥也必须按照四季区分，选择适合自己所处季节特点的粥，这样更有利于养生保健。
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