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顺德鱼面有什么之称

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顺德鱼面是广东顺德的一道传统美食,因其鱼丸和面条的制作技巧和口感独特而享誉盛名。其制作过程需要选用上等鲜鱼肉制成鱼丸,再搭配以面粉制成的面条,配上清汤和葱花等佐料,香气扑鼻、味道鲜美。除此之外,顺德鱼面还具有悠久的历史文化底蕴,是当地的一种传统小吃,吸引着众多游客前来品尝。

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