冰淇淋是谁发明

来源：客趣旅游网

冰淇淋的发明者尚无确凿证据，但古代的中东、中国和罗马文明都有类似的冷食。然而，冰淇淋在现代形式中的发展主要归功于意大利。公认的最早冰淇淋店是于1660年在意大利弗洛伦萨开设的。这一时期，意大利开始制作冰淇淋，使用了糖、奶油和水果。这个发明在欧洲快速传播，后来由移民带到美洲。冰淇淋的制作方法在18世纪逐渐改进，加入了新鲜的牛奶和糖浆。尽管冰淇淋的具体发明者无法确定，但意大利对于冰淇淋的发展做出了巨大贡献。

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