水酒的国语辞典是：薄酒。谦称自己所备的酒。水酒[shuǐjiǔ]⒈薄酒。谦称自己所备的酒。引《儒林外史·第九回》：「乡下的水酒，老爷们恐吃不惯。」《红楼梦·第一六回》：「说今日大驾归府，略预备了一杯水酒挥尘，不知赐光谬领否？」。
水酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看水酒详细内容】
水酒shuǐjiǔ。(1)薄酒，多用来谦称自己请客时的酒。水酒[shuǐjiǔ]⒈薄酒，多用来谦称自己请客时的酒。例略备水酒，聊表寸心。英waterywine;
二、引证解释
⒈薄酒。多用于谦称自家请客所备的酒。引元无名氏《冤家债主》楔子：“兄弟有一壶水酒，就与哥哥饯行。”明《杀狗记·拒绝乔人》：“闻得哥哥回家，特备一盃水酒接风。”《儒林外史》第九回：“乡下的水酒，老爷们恐吃不惯。”姚雪垠《李自成》第三卷第三六章：“今晚敬备水酒，请太太恳留高大人和各位婶娘、大嫂吃饭。”
三、辞典修订版
薄酒。谦称自己所备的酒。《儒林外史．第九回》：「乡下的水酒，老爷们恐吃不惯。」《红楼梦．第一六回》：「说今日大驾归府，略预备了一杯水酒挥尘，不知赐光谬领否？」
四、其他释义
味淡薄的酒，常谦称待客用酒：水酒一杯｜聊备水酒。
五、关于水酒的诗句
秋空如水酒如空 秋空如水酒如空 秋空如水酒如空 杨花吹水酒摇波 映水酒帘斜扬日 映水酒帘斜扬日
六、关于水酒的英语